Jej wysokość zupa

Dania gotowe, w tym zupy, cieszą się rosnącą popularnością, także latem, kiedy podczas urlopów Polacy niechętnie poświęcają czas na przyrządzanie posiłków i szukają szybkiej, zdrowej alternatywy dla fast foodów i kalorycznych przekąsek. Potwierdzają to specjaliści z Euromonitor wskazując, że kategoria dań gotowych systematycznie rośnie (4-5% rocznie) oraz, że trend ten utrzyma się do 2022 roku. Jest to efekt nie tylko rosnącej siły nabywczej polskiego społeczeństwa, ale także rosnącego tempa życia i zmieniających się nawyków żywieniowych, w rezultacie których klienci coraz częściej wybierają świeże dania gotowe, a wśród nich także te z kategorii zdrowej żywności i wege.

Polacy polubili potencjał warzywnej alternatywy. Na ten ogólnoświatowy trend ograniczania spożycia mięsa ze względów zdrowotnych, ekologicznych lub etycznych, ale bez całkowitego wykluczenia go z diety wskazują również analitycy MINTEL w raporcie Trendy globalnego rynku żywności i napojów w 2018 r. 

Zupy na bazie warzyw wzmocnione kompozycją przypraw i aromatem świeżych ziół to uniwersalna oferta. Są niskokaloryczne i mają doskonałe wartości odżywcze. Można je podać dziecku, podgrzane w kuchence mikrofalowej np. na stacji benzynowej, a niektóre nawet zjeść na zimno. To idealny pomysł na szybki obiad czy lekką kolację, który można doprawić według własnego pomysłu, dodając grzanki, pestki z dyni lub świeże zioła. Nie dziwi więc fakt, że konsumenci coraz częściej sięgają po dobrej jakości dania gotowe.